quinta-feira, 7 de setembro de 2017

perfumes e ole

O perfume 

não é uma simples substância que pode ser utilizada ocasionalmente para nos deixar mais perfumados e cheirosos, na verdade este importante produto pode influenciar nossas emoções e também nos trazer memórias do nosso passado.

No decorrer da história é possível deslumbrar as infinitas funções do perfume. Este era utilizado desde um processo de mumificação até um símbolo de destaque entre as classes mais favorecidas. Este precioso objeto que já foi utilizado por reis e rainhas, nos tempos atuais, é utilizado por cidadãos comuns, pois podemos ter acesso a esta relíquia facilmente.

A perfumaria

 é a arte que utiliza o maior número de matérias-primas diferentes. Hoje em dia, centenas de produtos naturais e milhares de produtos sintéticos são encontrados em diversas formulações de perfumes. As fontes de matérias primas sintéticas são as mais utilizadas devido a sua menor agressão aos animais e ao meio ambiente.

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kit pinceis Estruturalmente falando, o perfume é formado de notas de cabeça (ou saída), corpo e fundo. Onde as matérias-primas estão relacionadas quanto a sua volatilidade, ou seja, nas notas de saída encontramos matérias-primas mais voláteis como a bergamota, já nas notas de fundo encontramos matérias primas menos voláteis como por exemplo o cedro.


Atualmente, todo e qualquer perfume é feito baseado no público alvo a ser alcançado, pois cada perfume pertence a uma família olfativa, sendo esta uma classificação dada às composições criadas, levando se em consideração as matérias-primas que mais se destacam em termos de odor.

Este trabalho tem como finalidade à apreciação mais acurada do perfume. Aliás, o próprio título já é sugestivo para isso e busca reforçar e salientar o conceito de que a perfumaria é realmente digna de ser apreciada e estudada exaustivamente, e, portanto, ser considerada arte. Mas, assim como todas as artes, a perfumaria tem também seus mistérios, mistérios estes que serão melhores esclarecidos no decorrer desta explanação, a ponto de ser possível, a compreensão das origens das matérias-primas, de seus métodos de extração, da classificação olfativa adequada, dentre outros temas.

A história do perfume está compreendida dentro da trajetória de desenvolvimento do homem e suas habilidades. E por diversas vezes, durante todo o decurso da perfumaria, esta contribui não somente para adquirirmos o poder de exalar cheiros agradáveis, mesmo sem sermos capazes de produzirmos internamente, mas foi apropriada para intentos como o estudo do combate às doenças, a conservação dos corpos e a higiene pessoal. Uma das funções do perfume, encontrada amplamente na sua biografia, é a utilização dele como fator determinante para atração e sedução de um outro ser humano. Ao compararmos diversos animais

domingo, 28 de maio de 2017

cupcake

cupcake

Todas as farinhas não são da mesma composição em percentagem. A variação
Perceptível através da análise, quando a massa é feita, são devidas aos efeitos do clima,
Raça de sementes, tipo de semente, tipo de trigo moído e proporções de trigo cupcake
Utilizado durante a mistura. O período de armazenamento do trigo também afetará a qualidade da farinha.
Tipos de farinhacupcake
Diferentes tipos de farinha são utilizados para diferentes tipos de produtos finais. As farinhas são
Identificada como Primeira Patente, Patente Curta, Patente M�ia e Patente longa. Características de
Estas farinhas são determinadas pela percentagem de separação obtida a partir de uma extracção de 72%.
A primeira patente constitui 70% de separação de 72% de extracção. Breve Patente
Constitui 80%, Patente de Meio 90% e Patente Longa Separação de 95% de 72%
Extração.

cupcake


A primeira patente é utilizada como farinha de bolo e é obtida a partir de trigos macios.
Short Patent é usado para marcas premium de pães
Medium Patent é usado para marcas de pães.
Long patente é usado para marcas competitivas de pães.
As farinhas de bolo devem conter menos de 10% de proteínas e 0,4% de cinzas, devendo
Baixa absorção. O teor de cinzas da farinha é considerado uma medida do grau de
Separação da farinha de uma mistura de trigo particular, mas não é um índice confiável de
indústria.
O valor do trigo sobre outros cereais reside nas suas propriedades de formação de glúten. Isto é
Acreditava que as proteínas contidas na porção externa da baga de trigo (aleurona
Porção) são mais fortes e mais duras do que as contidas na porção interna (endosperma).
No entanto, a qualidade das proteínas pode variar dependendo das variedades de trigo,
Que compõem a mistura de moagem, e a condição sob a qual a cultura foi cultivada. Qualidade
De proteínas é um fator mais importante na determinação das propriedades de cozimento de uma farinha
Quantidade de proteína. Portanto, devido às variações na qualidade da proteína, a quantidade de proteína
Não pode ser considerado como um índice confiável de qualidade de cozimento. As potencialidades do pão são
Determinada pela qualidade e quantidade do glúten.
Enzimas de farinha, características e valor de pH
Enzimas
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Enzimas são Beta-amilase e Alfa-amilase. Estas enzimas desenvolvem-se no trigo
Durante as fases iniciais de germinação.
A beta-amilase converte dextrinas e uma porção de amido solúvel em maltose que é
Essencial para uma fermentação de levedura activa.
Características
É desejo de cada padeiro para usar farinha com as seguintes características para a
Produção de pão de qualidade:
1. Cor
2. Força
3. Tolerância
4. Alta absorção
5. Uniformidade
Cor: A farinha deve ter um traço de cor cremosa; Caso contrário, o pão
Têm uma migalha branca morta. O branqueamento da farinha contribui para o controlo do grau de
Cremosidade. No caso do pão pode ser controlado por modificação no cozimento
Fórmula, tratamento mecânico da massa e pela adição de ingredientes que
Efeito da cor da farinha.

segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Cuidados com pele

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